როგორ გამოვაცხოთ აჭარული ხაჭაპური

ამ კერძის დასამზადებლად რჩევები - კაფე ბარ _ “ლაგუნას” მზარეულმა _ რომან რომანოვმა მოგვცა, იგი ექვსი თვე ეუფლებოდა ამ ხელობას და დღეს მართლაც უგემრიელეს ხაჭაპურს აცხობს. აჭარაში ყველაზე გავრცელებული და ერთ-ერთი უგემრიელესი კერძის _ აჭარული ხაჭაპურის დამზადება სახლის პირობებში, როგორც აღმოჩნდა, არც ისე რთული საქმეა. რომანის რჩევით, ცომი თბილი წყლით უნდა მოიზილოს. ცომს გაურიეთ ცოტა მარილი და საფუარი, ზილეთ 5 წუთის განმავლობაში, დაელოდეთ მის გაფუებას, რის შემდეგაც შეუდექით აჭარულ ხაჭაპურზე ნავისებრი ფორმის მიცემას. აიღეთ დაახლოებით 200 გრ. ცომი და მას შემდეგ, რაც მას 1სმ.-მდე გააბრტყელებთ (კიდეებში ოდნავ სქლადაც შეიძლება) მიეცით მას ოვალური ფორმა...

Read more »

ბავშვის ოთახი

ნებისმიერი ოთახის ინტერიერი მნიშვნელოვან ზეგავლენას ახდენს ადამიანის ხასიათზე. ამიტომაც განსაკუთრებით დიდი ყურადღებაა საჭირო ბავშვის ოთახის მოწყობისას. ინტერიერის გაფორმებისას მნიშვნელოვანია ფერთა პალიტრა. ფერების საშუალებით შესაძლოა არამარტო ოთახის მოცულობის ვიზუალურად გაზრდა და შემცირება, არამედ ადამიანის განწყობის მართვაც. საღებავების მწარმოებელი კომპანია "კაპაროლის" კონსულტანტი, ინგა ლორთქიფანიძე, გვირჩევს, რომ სასურველია, ბავშვის ოთახი თბილი და წყნარი ფერებით _ იისფერი, მწვანე, ღია ყვითელი... _ შევღებოთ. ეს ფერები დადებითად მოქმედებს ბავშვის ფსიქიკაზე, განსხვავებით წითელისა და სხვა მყვირალა ფერებისგან, რომლებიც აღაგზნებს და ძაბავს ბავშვის...

Read more »

მამაკაცი და სტილი

ზურა ჩართოლანი პროფესიით რეჟისორია. მისთვის ჩაცმულობა, ერთ–ერთი უმნიშვნელოვანესი ფაქტორია – თვითგამოხატვისთვის. იმისთვის, რომ კარგად გამოიყურებოდეს, საკუთარი გემოვნებით ხელმძღვანელობს. მიიჩნევს, რომ მამაკაცის გარდერობში ყველა სტილის სამოსი უნდა იყოს. "სამოსს ყველგან ვყიდულობ, ცნობილ ბრენდების მაღაზიებში, ბაზრობაზეც და სექენდ ჰენდშიც. ხშირად სექენდ ჰენდში, პატარა ხარვეზის გამო, ძვირადღირებული ბრენდების ტანისამოსი ხვდება. თუმცა სულ არაა სამარცხვინო, რომ ფინანსების უქონლობის გამო ვინმემ მეორადი მოხმარების სამოსი შეიძინოს. ბაზრობაზე ნაყიდი სამოსი ყველას აცვია, მეორადებში კი ყოველთვის ნახავ ორიგინალურს და დარწმუნებული მაინც იქნები, რომ ასეთი სამოსით...

Read more »

გემოვნებიანად ჩაცმის მარტივი და ხელმისაწვდომი გზები

აღმოჩნდა, რომ პოპულარული ბრენდების, საკმაოდ ხარისხიანი და სტილური სამოსი, ეგრეთ წოდებულ "სექენდ ჰენდში" სულ რაღაც 7-8 ლარად შეიძლება შეიძინო. რატომღაც არსებობს მოსაზრება, რომ აქ მხოლოდ გაცვეთილი, უვარგისი ძველმანები იყიდება, რომელთა შეძენაც ან არაფერში გჭირდება, ან იმ საზოგადოების აზრს უფრთხი, რომლის წარმომადგენლებიც მალულად, მაგრამ ძალიან ხშირად სტუმრობენ ძველმანების მაღაზიებს. სულ ახლახან ბათუმის ყველა "სექენდ ჰენდი" იმ მიზნით შემოვიარე, რომ გამერკვია, თუ რამდენად ვარგისიანი საქონელი იყიდება აქ. ძველმანებში საოცრად მრავალფეროვანი არჩევანი დამხვდა: sisley, benetton, espriti _ ეს ის ბრენდებია, რომლებიც, ჩვეულებრივ, ძალიან ძვირი ღირს, აქ კი...

Read more »