საუზმე საწოლში

თავიდანვე მინდა გითხრათ, რომ საუზმე საწოლში მხოლოდ ცოლ-ქმრისთვის არ არის მოგონილი, ასეთი სასიამოვნო საჩუქარი შეგიძლიათ თქვენი ოჯახის ნებისმიერ წევრს მოუმზადოთ და საამისოდ არანაირი განსაკუთრებული მიზეზი არ არის საჭირო. ეს ყურადღების სასიამოვნოდ და გემრიელად გამოხატვის ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა.
საწოლში საუზმის მისართმევად დაგჭირდებათ დიდი და მყარი ლანგარი, რომელზეც შეგიძლიათ ცხელი ტოსტი, ომლეტი და განწყობისთვის, პატარა ყვავილი მოათავსოთ.
ომლეტის დასამზადებლად (ოთხი პორციისთვის) ღრმა თასში კარგად აურიეთ 8ც კვერცხი, 1 ფინჯანი რძე (წყალიც შეიძლება), მარილი გემოვნებით და ცოტაც დაფქული შავი პილპილი ისე რომ, მასა არ მიიყვანოთ ამოფუვებამდე.
ტაფაზე გაადნეთ 2ს/კ კარაქი და ფრთხილად დაასხით კვერცხის მასა. როცა ომლეტი თითქმის გამოცხვება, ჩაახეხეთ შიგ ყველი.
სულ ბოლოს კი ორად მოკეცილ ომლეტს მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, გვერდით მიუდეთ კარაქში ან მშრალად გაფიცხებული პურის ტოსტები და ერთი ჭიქა ფორთოხლის წვენი.
მერწმუნეთ, ამ უგემრიელესი საუზმით დაწყებული დღე ძალიან ნათელი და ენერგიული იქნება, ასე რომ, ნუ დაგეზარებათ ძვირფასი ადამიანებისთვის მსგავსი საჩუქრის მომზადება.